おはようございます。

藤沢市湘南台のジュエリーショップ「ジュエリーメイプルズ」のパールです。

昨日帰りにLINEに夢中になり登戸で降りそこねた為、新宿経由になりました。

せっかくなので、小田急ハルクの地下に夕食の食材を探しに寄ってみると、結構プライスが半額になっていました。

鮮魚コーナーを見ていると、生の「ハタハタ」が１０匹入ったパックが半額に！！

母が秋田県出身の為、子供の頃より「ハタハタ」の煮付はよく食べていましたし、お正月になると「ハタハタ寿司」が田舎から送られて来ました。

こちらでは食べる方少ないようですが～

とても懐かしくなり自分で調理してみようと思い買って帰りました。

普段たいした料理をしない私は、舌を頼りに数少ない調味料を目分量で！！

意外や意外、結構美味しく出来上がり、母の味に近くて思わずポロリ．．．．．

それは、料理上手な母にもっと教わっておけば良かったなあ～と思ったわけで、母は一応元気ですが、料理は一切出来なくなってしまったので～

でもさすが親子で食べるのが大好きですから、年の割には少し太めです！！

最近、自分で食事の支度をするせいか、「あれも美味しかったなあ～」「また食べたいなあ～」って思うのですが、家に帰ると簡単な炒めものや鍋になってしまいます。

当店の社長はお料理上手ですし、ブルトパさんはとても舌が肥えているんですよ！

今度、社長の手料理を振舞うパーティーとか開いたらお客様も喜ばれるかも～

もうすぐクリスマスですから、そんなイベントいかがですか？

今日明日はお天気持ちそうですので、紅葉狩りにちょっとだけ遠出をされてみては？

マスクの人が増えてきましたので、お風邪などひかれないようお気をつけ下さい。

では、良い週末を！！！