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春は苦味の食材が多くなります
こんにちは
藤沢市湘南台にあるリフォームも修理もできるジュエリーショップ「ジュエリーメイプルズ」のブルトパです。
いいお天気が続いています。朝は、風が強く…ゴミの日で出された物が、あちらこちらに散乱していました。車に牽かれていたり、街路樹や植栽の下に入り込んでいたりと、大変なことに!ごみを回収に来てくれる清掃業者の方が、お掃除してくださるのでしょうか。昼前には、きれいになっていたそうです。ありがとうございます!
すっかり春ですね。フキノトウや菜の花などなど、ちょっと苦みのある食材がお店に並びます。冬の間に体内に溜まった毒素や老廃物を排出するために、春には苦味の食材を食べるといいそうです!ちなみに、子供は毒素等がたまらないので、苦味の物を採る必要がないために、苦手なんだそうです。

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