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ピンクレディ

こんにちは。

藤沢市湘南台にあるジュエリーショップ「ジュエリーメイプルズ」のブルトパです。

今日は、風が冷たく強めの様で、外はとても寒く感じます。週末に、もしかしたら雪が降るかも⁈と言う可能性もあるらしいですが…どうなりますか…。

インフルエンザが警報レベルで、大流行と言われています。パールさんが、新年のご挨拶で、お客様にお電話をさせていただいているのですが、ご本人様やご家族がひかれている確率が、なかなか高い様です。

風邪等の予防には、こまめなうがい手洗いはもちろん推奨されていますが、他の予防策の情報が色々流れていますね。

紅茶を飲むといい。ヨーグルトを食べるといい。シャワーだけではなく、湯船に浸かるとよいなどなど。

昔から1日1個のりんごは、風邪知らずと言われていますが…。毎年末に、群馬のリンゴ農家さんからリンゴを仕入れて来て、お得意様やお店にいらしたお客様に、差し上げています。

今年は、注文が遅くなったのと暖冬などの影響か、「ふじ」の収穫量が少なかった様で、あまり多くは買えず、替わりに購入して来たのが「ピンクレディ」と言う新しい品種のリンゴでした。

このリンゴが、名前通り小振りの可愛いリンゴ!原産は、オーストラリアで日本国内で、ライセンス契約した農家さんだけが作っている新しい品種なんだそうです。

お味見で、皆んなで試食。皮を剥いて、普通に食べました。甘酸っぱく、紅玉に近い感じの美味しいリンゴ!ふと、一緒に入っていた説明書を読んだところ…皮ごと食べると食感や味が違うと書いてあります!ふぅーんと、皮をよく洗い、切って芯を取り、第2弾として、食べたところ…甘みが増して、より美味しくなりました!

一緒に試食していただいたお客様方も、あら!皮ごとの方が美味しいわ〜!と、お気に召していただいた様子で、お歳暮として持って帰られたのですが、なんと!後日、あのピンクレディ!買いたいから取り寄せてと注文を皆さまにいただきました!

これからの季節が食べ頃だそうで、5月ぐらいまで、日持ちもする様です。美味しいので、あっと言う間に食べちゃいますが。

このピンクレディ!まだ、生産者が少なく収穫量もそれ程多くない為、一般には流通していないそうで…。社長が、代理店を任されて来た様です。

バレンタインやホワイトディの贈り物にいかがですが?

 

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